El calor del fogón en Paysandú
Un espacio íntimo para solo 12 personas. Pan de masa madre, vinos seleccionados y cenas por pasos que te hacen sentir en casa.
Sentite como en casa
Barriga Club no es una panadería común. Armamos un refugio en el litoral donde solo tenemos 3 o 4 mesas. Queremos que te sientas como si estuvieras en el comedor de un amigo, compartiendo algo rico y sin apuro.
Acá la comida se hace despacio. Vení con tiempo, traé tu historia y sentate un rato. Nuestra casa es la tuya, de verdad.
"El pan une lo que el día separa"
La Vidriera de Hoy
Lo que sacamos del horno hace un ratito.
Empanadas de la Casa
Hechas a mano, una por una, con masa casera y el relleno de la abuela.
Cenas con Ticket
Menú por pasos con maridaje. Solo con reserva previa, cupos muy limitados.
Talleres
Vení a aprender a amasar con nosotros los sábados.
Vinos de Autor
Seleccionamos las mejores etiquetas del Uruguay para vos.
Enterate de las próximas horneadas
No tenemos horarios fijos, funcionamos al ritmo del horno. Sumate a nuestra comunidad de WhatsApp para recibir el menú semanal y reservar tu lugar antes que nadie.
Próximos Encuentros en el Fogón
Tiny Kitchen — Noche 1
Cocina en vivo, íntima e interactiva, junto a Bravío. Fish con salsa tártara, croquetas bechamel, tortilla española y focaccia, con vinos de Pisano, Carrau, Progreso y Bresesti.
Tiny Kitchen — Noche 2
Cocina en vivo, íntima e interactiva, junto a Bravío. Fish con salsa tártara, croquetas bechamel, tortilla española y focaccia, con vinos de Pisano, Carrau, Progreso y Bresesti.
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Pan, vino y fogón, casi en tiempo real.